お江戸百年塾
「次代を創るリーダー篇」
次代を創るリーダーたちは、意識的に自分をこえる挑戦をしています。そのとき何をして、何をしないか。自分に課したルール・自分を支えた言葉や行動、これまでと違う選択をした切っ掛けなどを伺います。
2019年2月19日(火)
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大久保伸隆さん
「少しだけ勝つ」
カリスマの経営学
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居酒屋に人材育成とアルバイトの就活支援の仕組みを創り、3000人の学生を束ね、塚田農場のおもてなしリピート戦略を牽引してきた伝説のカリスマ副社長が、エー・ピーカンパニーから独立しました。
「カンブリア宮殿」や「ガイアの夜明け」に紹介されたオリジナルの経営戦略は、あっという間に競合に拡がりましたが、当時から、地球の中に完璧なものは自然しかないと考え「21世紀型大自然経営」を構築していたパイオニアとしての手腕は秀逸です。故に独立後、間髪を入れず新橋烏森の激戦区にオープンした新店舗の極意や千葉県ユーカリが丘の持参自消の仕掛けなど、そのスタートアップが、耳目を集めています。ご期待ください!
昼/烏森珈琲
夜/烏森百薬
里山transit
2019年2月19日(火)
18:30から20:30
定 員 20名程
会 場 浜松町・大門
(詳細は個別に記します)
参加費 ¥8.000
お江戸百年塾
吉野真由美
1983年生まれ。千葉県出身。大学卒業後、不動産会社を経て、アルバイト時代に魅せられた飲食店での仕事を希望して2007年エー・ピーカンパニー入社。店長を務めた店舗は記録的な繁盛店に。繁盛店事業部長、営業本部長などを経て、2014年に副社長就任。2018年6月に退社。同年7月にミナデインを設立し、社長に就任。飲食店の経営を通じて、まちづくりのプロデュースに乗り出す。著書に『バイトを大事にする飲食店は必ず繁盛する』。
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お江戸百年塾 吉野真由美
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